如何做好消防的應對措施呢？今天，餐飲公司為你介紹一下。

不要在餐飲店吸煙。工作中期限內(nèi)，全部出口不可鎖住或運行。工廠承包企業(yè)食堂消防設備，常常檢修安防設備。全部易燃液體務必遠離火源和陰涼的地方，汽罐周邊不可堆放物品。

工廠食堂合同書代管應加強對員工消防教育。維持廚房清理，按時清理廚房油煙機、管蓋，清理廚房，不必滴到電氣設備電源插座、電源開關上，以防電氣設備短路故障引發(fā)火災。加電氣設備應該根據(jù)實際操作規(guī)定來操作，必須定期維護和維護。

電器設備常見故障請電工維修，不要自作聰明，以防不便。進到工廠生產(chǎn)車間，尤其是庫房，廚房偏重，不必帶上火災事故（如煙蒂）等。

嚴格把控企業(yè)食堂火、電、氣得應用。運用天燃氣時，應嚴格遵守安全操作規(guī)程。使用時，認真仔細輸氣管道電源開關、連接頭和爐灶。若有泄露，應停止應用。主廚在打開爐子以前，打開開關電源，在打開液化氣以前關掉液化氣，之后在打開以前斷電。每一次晚飯過后，關掉爐子中的閘閥和廚房主閥門。煎炸或油脂精煉時，留意操縱溫度，防止油著火。