學(xué)校餐廳掛靠在滿足學(xué)生營養(yǎng)需求的同時，也需要考慮家長的需求。為了取得平衡，中道康餐飲集團(tuán)有限公司的學(xué)校餐廳可以采取以下措施：

　　一、了解家長需求 學(xué)校餐廳可以通過開展家長滿意度調(diào)查或與家長代表進(jìn)行討論，了解家長對學(xué)校餐廳的期望和需求。這有助于學(xué)校餐廳更好地指導(dǎo)自己的發(fā)展方向，并根據(jù)家長的反饋做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

　　二、提供多樣化的菜品選擇 學(xué)校餐廳可以根據(jù)家長的需求，提供多樣化的菜品選擇。例如，為素食家庭提供素食餐單，為有特殊飲食需求的家庭提供定制餐單。同時，學(xué)校餐廳可以根據(jù)家長的建議和意見，不斷改進(jìn)菜品和菜肴的口味和質(zhì)量。

　　三、關(guān)注食品安全和衛(wèi)生 學(xué)校餐廳掛靠應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保提供的食品符合健康標(biāo)準(zhǔn)。這可以通過定期的食品安全檢查和監(jiān)督來實現(xiàn)。家長關(guān)心自己孩子的飲食安全，學(xué)校餐廳提供食品安全的保證，可以增加家長對學(xué)校餐廳的信任和滿意度。

　　四、加強(qiáng)溝通和反饋機(jī)制 學(xué)校餐廳應(yīng)建立起家長和餐廳之間的溝通和反饋機(jī)制。例如，學(xué)校餐廳可以通過微信公眾號、學(xué)校網(wǎng)站或線下家長會等方式與家長進(jìn)行互動和交流。家長可以提出建議和意見，學(xué)校餐廳可以傾聽和采納，及時解決問題和改進(jìn)。

　　五、推出健康飲食教育活動 學(xué)校餐廳可以與學(xué)校合作，開展健康飲食教育活動。通過舉辦食品安全知識講座、營養(yǎng)飲食培訓(xùn)課程等活動，引導(dǎo)學(xué)生和家長養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣。同時，學(xué)校餐廳可以提供有關(guān)食品標(biāo)簽的信息，引導(dǎo)家長關(guān)注食品成分和營養(yǎng)價值，更好地了解食品的健康影響。

　　六、加強(qiáng)家長的參與 學(xué)校餐廳可以邀請家長參與餐廳運(yùn)營的決策和管理中。例如，學(xué)校餐廳可以設(shè)立家長代表團(tuán)，定期與餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行會議。家長代表可以向?qū)W校餐廳反映家長的需求和意見，并進(jìn)行合作討論，共同解決問題。

　　總之，學(xué)校餐廳需要全力滿足學(xué)生的營養(yǎng)需求的同時，也要注意家長的需求。通過了解家長的需求、提供多樣化的菜品選擇、關(guān)注食品安全和衛(wèi)生、加強(qiáng)溝通和反饋機(jī)制、推出健康飲食教育活動以及加強(qiáng)家長的參與，學(xué)校餐廳可以取得平衡，并不斷提升家長的滿意度。